ロールキャベツの作り方と簡単調理法

ロールキャベツを作りましょう。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報です。
おいしいキャベツが手に入ったら、
ロールキャベツでたっぷり食べたい、
そういう人は必見です！
材料　２～３人分
キャベツの葉　８～９枚
合挽肉（or牛肉ミンチ）２００ｇ
タマネギ　1/2個
にんにく　１かけ
スープの素　固形２個
塩・コショウ　適宜
準備
キャベツの葉を電子レンジで軽くゆで、
柔らかくして芯の部分を削いでおく。
時間がないとき、ちょっと面倒くさいとき、
キャベツの葉があまりよくない形のときには、
別の簡単調理法を紹介！
キャベツを大きめにざく切りし、
水とスープの素を入れて沸騰した鍋にいれる。
さて、その後の手順は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://qimangul.rwx.jp/echo/rollcabage.htm

ロールキャベツの作り方グラタン

ロールキャベツのグラタンです。
鍋（もしくはフライパン）で湯を沸かし、
沸騰したら固形コンソメを加え、
キャベツの葉が透き通るまで茹でる。
茹で終わったら取り出しザルの上で冷ます。
芯に厚みがある場合は削ぎ落とし、
タマネギとにんじんと一緒にみじん切りにしておく。
ボールにひき肉を入れ、
塩 大さじ1/2を加え粘りが出るまでよくこねる。
粘りが出てきたら卵を加えて軽く混ぜ、
最後にタマネギとにんじんキャベツの芯、
胡椒を加えしっかり混ぜ合わせた後、
8等分にして空気を抜いておく。
その後の手順は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報です。
http://ag5.net/~teruemon/Dining_Menu_Collection/kyabesityu.html

ロールキャベツの作り方もち使用

ロールキャベツを作りましょう。
材料
ロールキャベツ　４人分
キャベツ８枚、もち３個、合挽肉200g、玉ねぎ50g、
パン粉20g、牛乳大さじ２杯、卵Ｍ1/2個、
塩小さじ1/3杯、こしょう・ナツメグ少々、ベーコン２枚
ロールキャベツの作り方
キャベツは軸の部分をくりぬき、
たっぷりのお湯を入れてかために茹で、葉をはがす。
もちは1㎝角に切る。
挽肉に、みじん切りの玉ねぎ、パン粉、
牛乳、　卵、調味料を入れてよくねり、
４つに丸め、もちとともにキャベツで包む。
その後の手順は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報です。
http://www.livic.co.jp/cooking/y002.html

ロールキャベツの作り方ローリエ

ロールキャベツを作りましょう。
合挽肉と鶏挽肉を使います。
みじん切りにした玉ねぎ、
にんにく、塩・こしょうとよく混ぜ合わせ、
それぞれ8等分に分けてまとめておきます。
このＨＰに書かれている概要を以下に記します。
ロールキャベツの作り方について、
キャベツの葉はしんなりするまで茹でます。
太い芯の部分を切ってザルにあげておきます。
1枚半重ねて広げ、下準備した合挽肉を包み、
たこ糸で形がくずれないように留めて風味付けにローリエを挟みます。
さらに、それ以上の有益な情報が、手順として続きます。
素材メモを置いているのが嬉しいです。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。

http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200402/ryori772_a.html